Gilberto Todt é natural de Cruz Alta, Rio Grande do Sul, radicado em Minas Gerais desde 1994. É artista plástico, formado pela Escola Guignard, UEMG, produtor cultural, arte educador, músico, poeta, compositor e cantor. Procura em suas músicas mesclar diversos estilos assim como diversos instrumentos dando uma roupagem antropofágica ao seu trabalho. Brinca com aliterações buscando uma sonoridade quase percussiva em suas composições.
Seu currículo inclui trilhas para teatro, "Os Gatos" de Caio Quinderé, "Um é pouco, dois é bom três é muito melhor" de Tarcísio Ribeiro Jr. e para o Cinema: ?Um Espírito Baixou em Mim". Também compôs sambas enredos para a cidade de Nova Lima, representando a Escola de Arte Reciclagem Casa Aristides.
Em 2004, criou a banda autoral Oncotô que durante 7 anos se apresentou em diversas casas e teatros mineiros.